Bio-Weidelamm Krainer Steinschaf

Im Rahmen dieses Projekts wurden ZüchterInnen des Krainer Steinschafs aus dem Südburgenland  und dem Schilcherland zu einer Kooperation zusammengeführt, um die Ziele "Produktion und Aufbau einer einheitlichen Produktlinie unter dem Markennamen Bio-Weidelamm Krainer Steinschaf" sowie die "Marktreife" (steigende Mengen mit gleichbleibender Qualität) erreichen zu können. Maßnahmen waren Erhöhung des Bestands, Aufbau einer Erzeugergemeinschaft, Konzepte zur Qualitätssicherung, Schulung und Beratung, PR sowie die Projektleitung. 

Zweck:

Produktion und Aufbau einer einheitlichen Produktlinie sowie Erzeugergemeinschaft inkl. Qualitätssicherung und PR

Laufzeit:

Oktober 2008 - Dezember 2013

Projektträger:

Verein zur Erhaltung des Krainer Steinschafes