Streuobst- Kompetenzzentrum Burgauberg

Die Gemeinde Burgauberg ist eine der größten Streuobstgemeinden des Burgenlandes. Streuobstwiesen sind Hotspots der Biodiversität, wertvolle Kohlenstoffspeicher und zudem Produktionsflächen von überaus vielfältigem, gesundem Obst. Diese besonderen Lebensräume unserer Kulturlandschaft zu erhalten, wieder mehr Bedeutung zu geben und die Begeisterung dafür bei Alt und Jung zu wecken, ist ein Ziel des Streuobstkompetenzzentrums.

Das Streuobstkompetenzzentrum soll über das gesamte Jahr Informations- und Motivationsarbeit rund um die Streuobstwiese leisten und zudem noch die Streuobstwiesenbesitzer, Hobbygärtner und Landwirte qualifizieren. Neben der Pflege und Erhaltung der Streuobstwiesen soll auch die Verarbeitung der Produkte ein Thema im Streuobstkompetenzzentrum sein. Die Verwertung des Obstes zu qualitativ hochwertigen Produkten und auch die Vermarktung dieser soll durch das Streuobstzentrum gefördert werden.

Ziel ist es, die Nutzung des Streuobstes als Apfelsaft in unkomplizierter und leicht zugänglicher Form zu forcieren. Damit soll der Rückgang der wertvollen Streuobstbestände gestoppt werden. Zudem soll eine Steigerung des Bewusstseins über den besonderen Wert der Streuobstwiesen und die Erweiterung des Wissens zur richtigen Baumpflege bewirkt werden.

 

 

Maßnahmen:

- Planung und Errichtung eines Streuobst- Kompetenzzentrums für Sensibilisierung, Bewusstseinsbildung und Öffentlichkeitsarbeit, Information und Motivation, Schulung und Weiterbildung, Produktentwicklung, Lagerung und Verarbeitung.

- Ankauf einer mobilen Saftpresse 

Zweck:

Erhaltung der Streuobstwiesen

Laufzeit:

Juni 2023 - Dezember 2024

Projektträger:

ARGE Streuobst- Kompetenzzentrum
Höhenstraße 3
7574 Burgauberg

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